东西问丨欧阳兰：俄罗斯人如何庆祝团圆节？
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中秋节是中国传统节日之一，如今也越来越多地成为世界各国民众喜爱的节日之一。俄罗斯是否也有中秋节？他们如何庆祝这个团圆的节日？又有哪些习俗特色？
欧阳兰曾留学中国，并多次赴华研修交流，长期在俄罗斯多所高校执教中文，拥有历史学、教育学学位，熟谙中俄传统文化、习俗和礼仪。
在俄罗斯传统神话故事中，季维亚(divya)就是俄罗斯的月亮女神，是一位美丽而善良的姑娘，是万物生灵之母。月亮女神的月牙形金属饰品(通常是月牙形状的吊坠，有时是完整圆形的饰品)，已成为年轻女性中最受欢迎的装饰品之一，并且在很多俄罗斯古老的文献中都曾提到了它。
月牙形金属饰品是代表女性的符号，象征着灵活而柔软的女性力量和权力。吊坠上描绘大自然的现象作为生命起源的象征：长条形的吊坠象征着雨水，正方形吊坠则象征着大地，颗粒状的吊坠象征着母性和生育力，十字图案的吊坠则意味着阴阳合一。
在俄罗斯，月亮形状的戒指是时尚女性比较喜爱的珠宝，尤其是刻有七条射线或七瓣叶的戒指，射线的数量七象征着月相的持续时间。月亮形状戒指的历史可以追溯到八至十世纪。
俄罗斯的月亮崇拜不仅仅是一个神话传说，它蕴含着丰富的文化和意涵。它既反映了斯拉夫人对月亮的崇拜与敬畏之情，也代表了对女性的赞美与尊重。而我们知道，中国在有关月亮的美好传说中，有嫦娥奔月的故事。
在信奉东正教的一千多年的历史中，月亮崇拜的传统在俄罗斯逐渐消失。但众所周知，斯拉夫人将每个满月作为月亮崇拜的节日来庆祝。这些节日是由成年妇女和年轻女孩准备的，她们希望月亮赋予女性力量和能量。人们相信，月亮的圆缺变化代表了生活的起伏轮回，在这方面，俄罗斯与中国的传统文化意义上是一致或者相近的。
从名字上就可以推断出来，图拉蜜糖饼盛行于俄罗斯图拉州并在俄罗斯家喻户晓，其原料包含面粉、蜂蜜和糖等。作为烘焙类的传统糕点，图拉蜜糖饼种类丰富，形状大小各异，有蜂蜜、各种果酱、巧克力等各种口味。
传统工艺上，图拉蜜糖饼的制作过程比较复杂。首先需要做一个木制模具，要从桦木上取下合适的木块制作成模具，并且贮存变干后，再在上面雕刻上图案，然后用这种模具制作蜜糖饼。在图拉市有一家专门的蜜糖饼博物馆，馆内陈列着各种蜜糖饼模具，著名大师的介绍等，并收藏有俄罗斯最小和最大的蜜糖饼，非常有意思。
在俄罗斯，许多传统烘焙食品，包括节日食品都是圆形的，比如姜饼、馅饼、煎饼，包括蜜糖饼。对斯拉夫人来说，立秋是“小阳春”的时节——这是一个与月亮相关的悠久传统，月亮是所有女性代表的守护神。到了立秋，小麦收割完毕，苹果成熟了，蜂蜜准备好了，坚果也采收了，丰衣足食的时光、节日和婚礼的日子开始了。
如同中国一样，在俄罗斯，在这样的时节，也意味着丰收和团圆。
在俄罗斯，随着两国民间交往越来越密切，越来越多的俄罗斯人开始了解和庆祝中秋节。在这一天，我们向我们的中国朋友表示祝贺，一起散步赏月。这一天的月亮特别大，特别美丽。我们也吃月饼，有时我们自己也做月饼与亲友分享。
在中国，文学大师们留下了众多脍炙人口的有关月亮和中秋节的名篇诗词。在俄罗斯的文学作品中，月亮也常常是主角或者精神思想的象征。比如，普希金曾创作过有关月亮的诗歌；在托尔斯泰的小说《战争与和平》中，有过多次对月亮的描写；在陀思妥耶夫斯基的小说《白痴》中，月亮则是主人公的思念和孤独。
近些年，俄罗斯一些大学里学习中文的学生中出现了一种新兴“传统”：高年级学生用月饼模具在家里制作烘焙月饼，带到学校和同学们分享，也请低年级学生一起吃月饼，然后将月饼模具转交给他们，以便明年继续传承这个中国古老节日的习俗。(完)
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